厦门在哪里学杂粮煎饼果子厦门杂粮煎饼培训

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杂粮煎饼是一种小吃形式的煎饼。主要特色:香,里外全脆,味美,酱主要以回味感为主。给人感觉吃过一次,还想吃下一次的感觉。杂粮煎饼顾名思义，是由煎饼和果子组成，煎饼成分是各种杂粮面制成。果子呢就是焦叶啦，卷在煎饼里，那是非常美味的，当然单独吃配上一碗豆浆也别有一番风味。作为早餐既解饱,又能提供充足的营养。杂粮饼结合现代加工工艺和技术，运用独特的秘制配方，在选料、配料、加工、制作等方面建立了精细化、工艺化、标准化的加工制作系统，使杂粮饼色、香、味、美、外软内脆、入口滑爽，口味独特，品尝者有口皆碑；杂粮煎饼成品，外观非常整洁，煎饼呈蛋黄色，看起来非常美观大方，可增加食欲。

理论学习：1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。
示范讲解：1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
自我实践：1.备原材料，老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
实操内容：1、杂粮煎饼的系统讲述；2、杂粮煎饼原料的选购；3、杂粮煎饼食材的预加工；4、杂粮煎饼加工的基本标准；5、杂粮煎饼加工的工艺步骤；6、杂粮煎饼经营定价原则；7、培训调味品及原料的货源渠道；8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。
培训时间：没有限制培训时间，学会为止，包教包会，师傅一对一培训指导