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法式甜点培训
更新时间：2017-03-03 10:51:41 浏览次数：82次
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区域：
厦门
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海沧
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新阳工业区
类别：
其他培训
地址：
厦门海沧新阳北路1898号（长庚医院对面）
法式甜点培训班培训内容
●法式甜点概论：以法式甜点的原料、设备、用具等知识为基础，教授各式法式甜点的制作工艺与流程。
● 产品：玛德琳蛋糕、马卡龙、拿破仑、舒芙蕾、慕斯、勃朗峰栗子蛋糕、 闪电泡芙、香草黄油曲奇、歌剧院蛋糕、布列塔尼香草奶冻、提拉米苏等。
法式甜点培训班培养星级酒店大型面包店、蛋糕店的甜点制作和独创业的一线人才。
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