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重庆小面、酸辣粉、冒菜、麻辣烫加盟 技术转让

更新时间:2017-02-28 14:13:33 浏览次数:100次
区域: 厦门 > 集美 > 集美周边
类别:厨师培训
地址:厦门市湖里区枋湖北二路县后社127号宏瑞商务中心B栋2楼
川系列培训:重庆小面、酸辣粉、冒菜、麻辣烫、卤菜、凉菜、凉拌菜、四川火锅等专业正宗培训(学员可以根据自己的需求个性化定制套餐培训,欢迎详细咨询。)

重庆小面、酸辣粉、冒菜、麻辣烫、卤菜、凉菜、凉拌菜、四川火锅实操内容:
1、培训项目的系统讲述;
2、培训项目原料的选购;
3、培训项目食材的预加工;
4、培训项目加工的基本标准;
5、培训项目加工的工艺步骤;
6、培训项目经营定价原则;
7、培训调味品及原料的货源渠道;
8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。

重庆小面、酸辣粉、冒菜、麻辣烫、卤菜、凉菜、凉拌菜、四川火锅理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。

重庆小面、酸辣粉、冒菜、麻辣烫、卤菜、凉菜、凉拌菜、四川火锅示范讲解:
1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

重庆小面、酸辣粉、冒菜、麻辣烫、卤菜、凉菜、凉拌菜、四川火锅 自我实践:
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

培训时间:不限制学习时间,包教包会,学到自己满意为止,一般3天左右。
更多了解可以关注我们的:www.shih***

厦门食货君餐饮管理有限公司旗下食货君餐饮小吃培训学校,坐落于美丽而神奇的福建厦门,厦门市湖里区县后社368号厦门市创业者商务中心,我们有较好的产品和专业的销售和技术团队,我们为客户提供较好的产品、良好的技术支持、健全的售后服务。

厦门食货君餐饮管理有限公司是:全国川味小吃推广中心厦门食货君定点培训基地,由中国特色美食协会授权的中国特色美食培训基地,是福建省烹饪协会第三届理事会副会长单位,是中国烹饪协会会员单位,客家小吃培训基地,厦门餐饮业行业知名企业,如果您对我公司的产品服务有兴趣,请在线留言或者来电咨询。
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