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厦门食货君餐饮管理有限公司旗下食货君餐饮小吃培训学校，坐落于美丽而神奇的福建厦门，厦门市湖里区枋湖北二路127号，我们有较好的产品和专业的销售和技术团队，我们为客户提供较好的产品、良好的技术支持、健全的售后服务，厦门食货君餐饮管理有限公司是：全国川味小吃推广中心厦门食货君定点培训基地，由中国特色美食协会授权的中国特色美食培训基地，是福建省烹饪协会第三届理事会副会长单位，是中国烹饪协会会员单位，客家小吃培训基地，厦门餐饮业行业知名企业，如果您对我公司的产品服务有兴趣，请在线留言或者来电咨询。
烧烤培训学习时间:
不限时间，包教包会，学会为止。一般3-7天，具体视个人情况而定。
创业支持
1. 三年免费技术升级（免费提供“”配方和相关技术，学完之后如果有不懂的还可以来免费学习）！
2. 您可以免费使用食货君的标志和品牌，让您开店更有品牌吸引力！
3. 免费提供相关材料和设备的采购地址和电话，让您开业无忧！ 海鲜烧烤不会有人拒绝吧，除非不喜欢吃海鲜或是海鲜吃了要过敏的。就是那种不吃贝类海鲜的人群，也无法抵抗烧烤海鲜的诱惑。
海鲜的毛利润非常高。蛤蜊、烤鱼、鱿鱼、对虾、生蚝等海鲜类，进价高，卖价也高。比如说蛤蜊，进货价在几元钱每斤，上桌后，较高能卖到20元每斤。而一些烤鱼类的海鲜，毛利润率至少在200%以上
培训内容
培训项目 烧烤实操技术及理论培训
烧烤的课程安排
1. 讲述烧烤的市场氛围及未来市场前景。
2. 讲述制作烧烤的各种工具和使用方法。
3. 细心传授海鲜烧烤所用食材的处理方法和技巧。
4. 细心传授海鲜烧烤每一个步骤流程，火候的讲究，调味品的用量。
5.肉类的腌制及保存
6.蔬菜的烤制
7.设备采购渠道指导，原材料挑选及采购渠道指导
烧烤的实操内容
1. 讲述烧烤秘制蒜蓉酱方法，食用方法及保存方法。
2. 各种香辛料的作用及分类；香辛料，调味品的配比及制作。
3. 学员实践操作海鲜烧烤的整个制作流程。
4. 反复实践操作，能独立完成海鲜烧烤的制作。
网址：shih***
