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慕斯蛋糕 芝士蛋糕 布丁 专业培训学院

更新时间:2016-11-21 17:14:52 浏览次数:118次
区域: 厦门 > 湖里 > 湖里大道
类别:厨师培训
地址:厦门市湖里区枋湖北二路县后社127号宏瑞商务中心B栋2楼
培训内容:西点套餐专业培训
    1.工具材料设备的介绍 对基本的了解
    2.跟随师傅学习 及试吃
    3.实践学习 师傅指点
    4.独立操作 制作成品
    5.排盘的美观及细节的处理

实操内容:1.西点的原料 配料的选取 初加工与保护
      2.西点等主料及配料的全部制作流程
      3.学员时间学习泡芙制作工艺及管理流程
      4.学员亲手独立反复时间操作   熟练操作流程
培训时间:不限制学习时间 包教包会 学会自己满意为止 一般5-7天左右 一般视个人       而定
培训费用:包含技术转让费 餐费 材料费 资料费   三年技术更新等
咨询热线:1.8.1.5.0.1.5.9.7.8.2
  微信:shj123ch
  Q Q :2.5.9.8.3.2.9.9.2.6.
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注册时间:2015年12月18日
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