晋江牛肉系列培训内容:
1.牛肉的挑选
2.牛肉的处理技巧
3.高汤的熬制技巧
4.药材的比例和投放时间
5.牛肉羹的制作技巧
6.牛腩汤的制作技巧
7.牛杂汤的制作技巧
8.牛肉面制作技巧
9.牛肉馆的选址和经营理念
10.咸饭的制作
食货君培训的优势:
1.中国名厨任教,五星级酒店高级厨师,高级美食培训师,未来美食空间站设计师,规划师,对餐饮投资的设计,规划,风险评估,设备及食材的采购经验丰富。
2.教学方式:一对一教学辅导,不限制学习时间,随到随学,学会为止。
3.不需要学员出任何材料费用。
4.配方单的传授、设备的采购、原材料采购。
5.开店指导、装修指导。
6.赠送食货君的金子招牌,毕业证书。
培训时间:不限制学习时间,包教包会,学到自己满意为止,一般3天左右。
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晋江牛肉培训
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