食货君 四川火锅培训

厦门食货君餐饮管理有限公司旗下食货君餐饮小吃培训学校，坐落于美丽而神奇的福建厦门，厦门市湖里区枋湖北二路127号C栋2楼，我们有产品和专业的销售和技术团队，我们为客户提供产品、良好的技术支持、健全的售后服务，厦门食货君餐饮管理有限公司。
  货君餐饮培训项目 成都冒菜培训、藤椒钵钵鸡培训、冷锅串串香培训、诸葛烤鱼培训、海鲜火锅培训、海鲜面培训、四川麻辣火锅培训、老油火锅培训、鸳鸯火锅培训 酸辣粉培训、清油火锅培训、滋补火锅培训、绝味卤菜培训、 串串香培训、烧烤培训、干锅培训、凉拌菜培训、担担面培训、西安肉夹馍培训、冷锅鱼培训、卤肉面培训、包子早点培训、过桥米线培训、粥品培训 各种小吃培训

培训内容：
1.火锅主料及配料的选材配置及加工处理方法。
2.各种火锅汤底料的配方及熬制。
3.各种风味小料（芝麻酱、红油、辣椒油等）制作。
4.各式火锅制作工艺流程及制作技巧。
5.学员实操各式火锅的制作。
6.学习多种开胃菜的制作。
7.火锅店常用设备器具采购。
8.投资预算分析及风险回避，火锅店经营方法与管理。

培训时间：不限制学习时间，包教包会，学到自己满意为止，一般4天左右。