厦门食货君餐饮管理有限公司旗下食货君餐饮小吃培训学校,坐落于美丽而神奇的福建厦门,厦门市湖里区县后社368号厦门市创业者商务中心,我们有产品和专业的销售和技术团队,我们为客户提供产品、良好的技术支持、健全的售后服务,厦门食货君餐饮管理有限公司是:全国川味小吃推广中心厦门食货君定点培训基地,由中国特色美食协会授权的中国特色美食培训基地,是福建省烹饪协会第三届理事会副会长单位,是中国烹饪协会会员单位,客家小吃培训基地,厦门餐饮业行业知名企业,如果您对我公司的产品服务有兴趣,请在线留言或者来电咨询。
晋江牛肉属药膳美食,其汤汁鲜美,滋补养颜,强身健体,是正宗的闽菜。
晋江牛肉系列里的每一款菜品都别具一格,风味万千;牛羹汤的滑嫩,牛腩汤口齿留香,牛杂汤的十里飘香等等。
晋江牛肉系列培训内容:
1.牛肉的挑选
2.牛肉的处理技巧
3.高汤的熬制技巧
4.药材的比例和投放时间
5.牛肉羹的制作技巧
6.牛腩汤的制作技巧
7.牛杂汤的制作技巧
8.牛肉面制作技巧
9.牛肉馆的选址和经营理念
10.咸饭的制作
食货君培训的优势:
1.中国名厨任教,五星级酒店高级厨师,高级美食培训师,未来美食空间站设计师,规划师,对餐饮投资的设计,规划,风险评估,设备及食材的采购经验丰富。
2.教学方式:一对一教学辅导,不限制学习时间,随到随学,学会为止。
3.不需要学员出任何材料费用。
4.配方单的传授、设备的采购、原材料采购。
5.开店指导、装修指导。
6.赠送食货君的金子招牌,毕业证书。
培训时间:不限制学习时间,包教包会,学到自己满意为止,一般3天左右。
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