厦门食货君餐饮管理有限公司旗下食货君餐饮小吃培训学校,坐落于美丽而神奇的福建厦门,厦门市湖里区县后社368号厦门市创业者商务中心,我们有产品和专业的销售和技术团队,我们为客户提供产品、良好的技术支持、健全的售后服务。厦门餐饮业行业知名企业,如果您对我公司的产品服务有兴趣,请在线留言或者来电咨询。
方燕烤猪蹄秘制配方,精选48余种名贵、酱料调制而成。无需腌制,调味简单。 文火烤制,软滑糯嫩,肥而不腻、入口即化,唇齿留香,颇有“东陂肘”之神韵。 猛火烤制,皮酥肉嫩,筋肉弹牙,香透入骨,回味绵长,更胜“烤羊腿”之味美。 多风味,不油腻,更健康,更营养。9种传统口味,5种新式风味,成就烤蹄九五之尊。
培训内容 方燕烤猪蹄全套技术培训
培训课程安排
1、烤猪蹄整套技术系统讲述; 2、烤猪蹄原料的选购; 3、烤猪蹄食材的预加工; 4、烤猪蹄加工的基本标准; 5、烤猪蹄加工的工艺步骤; 6、烤猪蹄经营定价原则; 7、系列调味品及原料的货源渠道;8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
培训时间 不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定。
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