特色创业小吃开店摆摊培训外卖培训麻辣烫培训

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厦门湖里区湖里大道同吉大厦803（停车场入口电梯上8楼）
厦门王大全美食工作室携手厦门星莱迪培训学校强强联手打造亲民优质小吃培训班，我们没有集团响亮的名称，但是我们有实实在在的培训大师王大全老师亲自示范手把手务实教学，所有小吃产品量化配方培训，
王大全烹饪大师简介
厨师烹饪技师
中国烹饪大师
中国烹饪协会会员
中国饭店协会会员
王大全老师从业经历与荣誉
1989在广东东莞进餐饮行业年 ---2003年厦门进入职业厨师培训行业
2003厦门东南职业培训学校厨师专业班主任/厨师专业教务主任
2008年--2013年参与创建福建华南职业培训学校任餐饮厨师教务主任/班主任
福建华南厨师学校福州校区校长
2007年--2010年华南厨师学校工作期间主持拍摄福建公共频道（我爱厨房节目）
2009年华南厨师工作期间应邀成为福建厦门警备区餐饮技术顾问
2010年华南厨师工作期间应邀参与解放军31军驻厦门某部餐饮技术培训顾问
2013年协同厦门正大学校餐饮教学至今
2013年受邀参加央视电视台二套节目春节特别节目（城市流行味）
2017年搜厨网餐饮人物年度评选：“**总厨”大奖并被聘请为特约评委
2017年泉州社会大学协同泉州妇女儿童活动中心出版（闽南家常菜）一书
福建当地多家餐饮企业技术顾问
2018年受聘于福建诚毅技术学校餐饮专业烹饪技师教学指导工作
2019年考取餐饮技能竞赛裁判员资格国家二级评委
2019年9月份获得中国饭店协会“金鼎奖”
酒店行业工作几十年，积极开发创新菜爱岗敬业，进入职业厨师培训行业积极编写整理餐饮培训教材30年专业厨师培训历程培养海内外学员徒弟上万人
1/特色卤水卤料类：红卤水培训 洪濑鸡爪培训 绝味鸭脖培训 周黑鸭卤料培训 烤鸭培训 卤料现捞培训
咸水鸭培训 熏鸭培训 烧酒配培训 姜母鸭培训 同安封肉培训 漳浦肉丸培训 泉州牛肉培训 酱大骨培训
2/特色烧烤类：烤生蚝培训 东北烤肉培训 烧烤肉串烤肉培训 烤羊腿培训 烤鱼培训 烤猪蹄配 烤三鲜培训 烤海鲜培训 烤面筋培训 铁板烧培训 烤面筋培训
3/夜宵特色外卖类：水煮菜培训 麻辣干锅系列培训 石锅鱼培训 火锅培训 咖喱培训 牛排培训 泡椒田鸡培训 麻辣小龙虾培训 肉蟹煲培训 川味小炒培训 湘味小炒培训 猪肚鸡培训 叫花鸡培训

厦门湖里区湖里大道同吉大厦803（停车场入口电梯上8楼）