每一个城市居民都在寻找一条完小巷:一个安静的绿洲,远离城市的喧嚣。在伦敦Bloomsbury中心就有这么一条完小巷。这是一个手工自行车店,路上散落着一些树叶,人行道上有很多座位,不过重要的是Store Street Espresso 。
Store Street Espresso周围街区有几个伦敦的标志性景点,包括大英博物馆 ,使其成为疲惫的工作人员与游客一个不错的休息之处。鲜明的白色内饰和自然生长完成的木制座椅,给人一种宁静的氛围。在它的咖啡店里,你可以和一个朋友聊天,读一本书,或者可以看旁边的人练习书法。咖啡师忙碌的服务着顾客,而顾客们在座椅上悠闲的聊着今天的趣事。
也许Store Street Espresso的店主没有读过Danny Meyer的《Setting the Table》, 但至少他们有着相似的精神。 在店内每个桌上都有一碗糖,即使你不点一杯咖啡,也可以免费的享受这些。虽然只有不多,但适应顾客的愿望而坚守自己的信念可以让自己有独特的风格。就像其他许多伟大的伦敦咖啡馆,每个店都有其独特的风格。
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