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一、项目简介
灌汤包子，汉族特色小吃。早在北宋时就有了形式美，其内容精美别致，肉馅与鲜汤同居一室，吃之，便就将吃面、吃肉、吃汤三位一体化，是一种整合的魅力。 吃灌汤包子，汤的存在列位，肉馅次之，面皮次次之。
汤包是以面粉、酵面、猪肉、蟹黄、蟹肉为主要原料制作的一道汉族特色小吃，以汤多为主要特点，老少皆宜。以“小巧、皮薄、馅大、肉鲜、味美、汤汁充盈、清香利口”而著称，与小笼包系出同门。
二、培训内容
培训内容 灌汤包全套技术培训
培训课程安排
1、扬州灌汤包的系统讲述；
2、扬州灌汤包原料的选购；
3、扬州灌汤包食材的预加工；
4、扬州灌汤包加工的基本标准；
5、扬州灌汤包加工的工艺步骤；
6、扬州灌汤包经营定价原则；
7、培训调味品及原料的货源渠道；
8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。
培训时间 不限制学习时间,随到随学，包教包会,学会为止。一般3-5天左右，视个人情况而定。
培训费用 1200元，包含技术转让费、学习材料费、资料费、终身免费技术升级等，中途不收任何费用。
特别优惠
1.指导招牌设计。
2.指导菜单设计。
3.终身免费技术升级。
三、灌汤包店的优势
1、成本小，1-2人、3-7平米就能开店，省人工、省租金、省水电
2、出餐快，回笼快！无需发面技术，现做现卖，顾客排队购买！
3、技术工艺，简单易学！一对一指导，3-7天即可学会
4、秘制的包子馅料配方，让您做独门生意，享独门财富！
