评茶员
应社会需求,我校现开展中级评茶员培训课程。
评茶员课程是在对茶艺已有的茶艺基础上,对学员从茶文化、茶历史、茶品味等多方面进行深入而全面的提升,评茶员的专业程度,为其未来成为业内奠定了坚实基础。
教学内容:
1. 茶叶品质色香味的化学本质、 茶叶审评基础知识及技能要求
2. 红茶品质特点及审评知识、 茶叶标准及实物标准样知识
3. 黑茶生产概况
4. 普洱茶品质特点及审评知识、 绿茶品质特点及审评知识
5. 单丛乌龙茶品质特点及审评知识、 闽台乌龙茶品质特点及审评知识
6. 茶叶审评基本技能训练 、黑茶类审评操作
7. 乌龙茶类审评操作 红茶、绿茶类审评操作
【学习收益】 考核合格者,获得由国家劳动和社会保障部颁发的《评茶员国家职业资格证书》。
【课程特色】 培训费享受政府补贴;
授课老师均为资深评茶老师
欢迎来电咨询: 朱老师 15359200856 (微信同号)
上课地址:思明金山大厦
报名地址:思明厦禾路862号金山大厦502