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厨师是餐饮经营管理的基础和支柱，餐饮企业无一例外地都相当重视厨师的培养。在港澳等地，厨师的平均月薪达到了2.5万；
在北上广等发达城市，厨师的平均月薪也在万元左右；在西安、成都、武汉等地，稍有资历的厨师平均工资也能达到7500左右。 选择一所好学校，就是选择一个好未来。厦门新东方烹饪学校以餐饮企业现有岗位为目标，校企定向强强联合，培养高级厨师、厨师长、行政总厨和自主创业型人才。
厦门新东方为学生提供“理论+实践”的小班教学，确保每位学子充分掌握理论及实践课程，学会学精，学有所成。
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