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水煮鱼哪里学水煮鱼培训哪家好水煮鱼技术学习

更新时间:2017-12-22 14:15:09 浏览次数:79次
区域: 厦门 > 湖里 > 湖里大道
类别:厨师培训
地址:厦门市湖里区马垅社晶裕酒店旁味佳美餐饮培训学校
水煮鱼是很早的一道美食,水煮鱼通常由新鲜草鱼、豆芽、辣椒等食材制作而成。“油而不腻、辣而不燥、麻而不苦、肉质滑嫩”是其特特点。水煮活鱼培训,小吃培训​肉质口感滑嫩,油而不腻;满目的辣椒红亮养眼,辣而不燥,麻而不苦。“麻上头,辣过瘾”是他的特色,是夜宵桌上必点的大菜,操作简单,学习起来也很快,新鲜的鱼要经过清洗,片好,腌制然后再进行制作,汤汁鲜美,色香味俱全
理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:1.备原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索。赠送:1传授销售指南,2指导开店选择,菜单设计。
公司地址:厦门市湖里区马垅社195号(晶裕酒店台湾美食街)
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注册时间:2017年11月17日
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