束口建盏藏家应该怎样鉴定

束口建盏撇沿束口，腹微弧，腹下内收，浅圈足，口沿以下约1—1.5cm左右向内束成一圈浅显的凹槽，作用在于斗茶时既可掌握茶汤的分量，又可避免茶汤外溢，该凹槽俗称“注水线”此类盏腹较深，器型整体较饱满，手感重。常见中，小型器，中型器比例较高，为建盏中具代表性的品种，也是产量大的建盏之一，出土或传世品多。
建盏神奇之处一则因其纹理，“入窑一色，出窑千变”，使每个盏都独具特色;二则就是因为铁胎，因其胎体所用粘土含铁量远高于其他窑内所出器皿。
从外观上看，还原烧的建盏胎体多呈灰色或者灰黑色，氧化烧的建盏胎体则以黄色或黄褐色为主;而建盏在“正烧”时仅施以半釉，所以从外壁底部即可观察其颜色，比一般瓷质或者普通陶土的颜色更深沉。
高铁粘土，在宋代可谓建盏之乡水吉得天独厚的资源。距离建窑仅五十多公里的遇林亭窑所烧的黑釉描金盏，胎体含铁量就已经比建盏低很多。更不用说其他地区的窑口。
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