哪里可鉴定四出碗的真伪

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  平底碗又称实足碗，碗式之一，东汉至唐均可见到。其平底是在制坯过程中对碗足部选用平切工艺制成。东汉时平底碗的平底微向内凹，碗形有形和口沿内敛两种，腹上部鼓，下部内收。三国时期的平底碗内有叠烧支钉痕。西晋碗口较大，腹浅，小平底。东晋碗底呈现足台，平底宽广。南朝时足台显着，此式一贯沿用到唐。
玉璧底碗碗式之一，盛行于唐代中、晚期。碗足部为璧形，中心内凹，足圈较宽。足中心内凹处有不施釉和施釉之分。烧造玉璧底碗的瓷窑有邢窑、定窑、巩县窑、越窑、长沙窑、浑源窑、柏井村窑等。
四出碗碗式之一，唐代比较盛行。四出是指碗口部有四处下凹而构成四瓣花边状。一般下凹处的腹内壁都有凸起的竖向线纹，恰似花叶的茎脉。
笠式碗碗式之一，又称斗笠式、草帽式、草帽式碗，五代、宋以来盛行的一种器形。大敞口、斜直腹、小圈足，似倒置尖顶斗笠，清康熙时期为宽口沿外撇，圆腹，圈足较大。
葵口碗碗式之一，北宋以来较为常见，因碗口沿为四、六、八瓣葵花式而得名。宋代葵口一般作六瓣，如宋官窑烧制的粉青釉碗，敞口，腹部略有弧度，小圈足。明永乐甜白釉印花碗，口作六瓣式，敞口，小足。清乾隆仿官葵花碗作八瓣形。

  四出筋是一种装饰，它起源于南北朝，唐代甚是流行。作为早期碗的装饰，除了有四出筋、六出筋外，还有葵口式、花口式及棱口式等。
四出筋是中晚唐时期装饰的重要标志，您可别小看这简单的四出筋装饰，在唐代没有兴起其他装饰之前，四出筋却一直碗、瓶、壶类作点缀的一种装饰技术手段，与四葵口[又称四出口]一起，是鉴定其准确年代的主要指标之一。邢窑向以素白瓷著称，它主要以其优雅、庄重的造型艺术独领风骚，在唐代与南方越窑分庭抗礼。两窑分别以类银似雪和类冰似玉的釉色表现而产生"南青北白"的生产大格局，它们共同统领着中国陶瓷走向辉煌的道路。
  　诸葛碗又称孔明碗，宋、明时期常见的一种碗式，始见于北宋龙泉窑刻花器。造型为敛口，弧腹，圈足。底与碗心呈双层夹空，底面有孔与空腹相通。此独特造型，源于“三国”的传说：诸葛亮六出祁山，司马懿屡遭败绩，困守不出。亮修书遣使赠巾帼衣物以羞辱之。据使者回报，懿阅札受礼不怒，却详询丞相寝食办事之繁简，继言：“食少事烦，其能久乎”。亮为惑敌，乃于对方来使刺探时，用双层碗进餐，明示食可盈碗，实仅上层有饭。后世遂称此种双层碗为诸葛碗，亦称孔明碗。用途为供器。龙泉窑烧造数量多，明、清景德镇也有烧制。
　　卧足碗碗式之一。金 始流行。1980年北京丰台金墓出土有耀州窑刻花卧足碗，形式为唇沿直口，平底中心内凹，底足无釉。
　　折腹碗俗称折腰碗，元代流行的碗式。器形为敞口，腹内削，腹底向内平折，小足。景德镇元枢府釉器较为常见。除此之外亦有青白釉、青花等品种。
　　鸡心碗碗式之一，流行于明永乐、宣德时期。敞口，深腹，内底下凹，外底凸出似鸡心状，小圈足。有大、中、小之分。釉彩品种多为白釉、青花两种。清代雍正、乾隆时多有仿制。
　　宫碗特指明宣德时期创烧的一种碗式。口沿微外撇，腹部深而宽阔，圈足。这种器形多以青花作装饰，并历代相传。正德时烧制量增大，因此又有"正德宫碗"之称。当时民窑都竞相仿制。
　　盉碗亦称合碗，明宣德时景德镇窑已有烧制。器形为撇口，直壁，折腹，下腹部有两道凸起的弦纹为饰，上覆圆顶盖，盖内与碗心有青花对铭款，字体有楷书、篆书两种。清代盉碗盖钮多作蹲兽式。
　　骰子碗俗称"骰盔子"，碗式之一，因与旧时 用具相似而得名，明宣德时期景德镇烧制。器形为平沿敞口，浅弧腹，圈足，胎体厚重。器内素白，器外多为青花或洒蓝釉装饰，署款位置或于外口沿下，或于器内底。
　　攒碗明万历至清代流行的一种成套组合餐具，见“攒盘”。
　　净水碗佛教供器，为明末清初常见的器形。口微侈，圆腹下收，假圈足。净水碗常配有瓷质器座。座呈洗口，长颈，溜肩，收腹，下部外撇，平砂底，预侧置对称兽耳。瓶与座相配，俗称"海灯"，但传世品往往失其一，不能配套。散存器座多据其器形式样称为“号筒尊”或“洗口兽耳瓶”。
　　盖碗带盖的小碗，茶具，流行于清。清康熙时期盖碗器形有撇口折沿式、敞口式两种。二式器腹均下收，圈足。盖径多小于碗口径，扣于碗口径，少数盖大于碗口，俗称天盖地式。胎质有瓷胎和宜兴紫砂陶胎两种，常见青花、粉彩、珐琅彩及其他单色釉等品种。
　　八方碗碗式之一，流行于清代。器形作八方形，有敞口、敛口二式，碗腹多内收。雍正时期有直腹内收式。
　　扎古扎雅木碗仿西藏喇嘛教木质碗形制烧造的一种碗式。侈口，弧腹，器壁较浅，拱壁足底，内外施木釉。为清代乾隆朝的独特造型。
　中国古陶瓷器的底足，随着时代的变化，窑口互相借鉴传承，陶瓷器圈足形状也有相应变化。越窑是我国烧瓷历史早的瓷窑之一，足有玉璧底、圈足底、卧足底、外卷八字足等，折射出圈足发展变化的历史，且越窑瓷器圈足的变化，在中国陶瓷器底足变化发展中具有典型的代表性。
在杭州众多的文物古迹中，有一处的瓷器生产遗址，蜚声海内外，这就是宋代五大名窑之一的南宋官窑。800多年以前，南宋官窑曾在中国陶瓷发展史上写下了浓重一笔，在杭州留下了陶瓷文化的历史足迹。
平底碗又称实足碗，碗式之一，东汉至唐均可见到。其平底是在制坯过程中对碗足部采用平切工艺制成。东汉时平底碗的平底微向内凹，碗形有形和口沿内敛两种，腹上部鼓，下部内收。三国时期的平底碗内有叠烧支钉痕。西晋碗口较大，腹浅，小平底。东晋碗底出现足台，平底宽大。南朝时足台明显，此式一直沿用到唐。

　　玉璧底碗碗式之一，流行于唐代中、晚期。碗足部为璧形，中心内凹，足圈较宽。足中心内凹处有不施釉和施釉之分。烧造玉璧底碗的瓷窑有邢窑、定窑、巩县窑、越窑、长沙窑、浑源窑、柏井村窑等。
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