为什么茅台酒既贵又难买到?即便如此,距离解决茅台酒的渠道高价差问题,似乎仍有很长一段路要走。行业数据显示,目前普飞一批价格在2200~2300元,尽管中秋旺季一批价有望小幅下降,但恐怕很难低于1800元以下。
贵又难买到:富了经销商、苦了消费者
茅台酒价格为何上涨到如此地步?“原因很复杂。”李保芳分析称,主要的因素是供需矛盾突出。第二,收藏投资所致,茅台酒既有金融属性,又有投资属性。第三,选择销售时机带来的囤货惜售。第四,固定渠道销售,让市面上看不到茅台酒,造成一瓶难求现象愈演愈烈。
供需矛盾在很多消费品当中普遍存在,尤其在互联网信息高速传播的今天,近两年像早期首发的iPhone、阿迪达斯NMD鞋款以及近期大热的匡威“猫和老鼠”联名款,均上演过排队抢购、黄牛加价转手的剧情。但流量来的快,去的也快,随着热度过去,很快就又从主流视线当中消失。
茅台酒则不然,显然不能将其当作简单的消费品来看待。作为中国高端白酒代表之一,品牌知名度高,加上易于存储特点,以及随年份价值递增,收藏投资需求一直存在。看到市场旺盛需求的经销商们,则乘机囤货,以待加价售出。
中国食品产业分析师朱丹蓬告诉《零售老板内参》,茅台的特殊性让供需矛盾变得十分突出,包括经销商、分销商、消费者都在囤货,整个渠道处于比较拥挤的状态。
市场的紧俏状态,使得平价茅台酒更难释放出来。一些经销商的做法是,选择仅拿出少量的酒卖平价,大量的酒卖高价,店面标价1499元,但又会与其他分销商分享货源卖高价。
但这无疑会弱化白酒消费品本身的价值。茅台和其他白酒一样,偏情感性消费,讲究即买即喝。1919董事长杨陵江曾表示,酒水有“快”的空间存在,“60%以上的酒水,都是在宴请的时候消费的。”并且大部分宴请的场景往往发生在几小时内。
由于囤货现象使得价格高居不下,不少消费者的口袋捉襟见肘。怎么解决这个问题?李保芳表示:“综合施策,严厉管控价格。”
供给端来看并不容易,茅台酒 2019年度销售计划为3.1万吨左右,仅较去年仅增加3000吨左右。今年3月底,李保芳曾对外称,未来茅台酒的供应缺口或许会一直存在甚至扩大。此外,中金公司在7月底的调研走访发现,一些经销商已经2~3个月没有收到公司发货,供给持续偏紧。
不过,今年中秋、国庆前夕,茅台将向市场集中投放7400吨茅台酒,并且按照计划下半年茅台酒投放量约1.8万吨,这预计会在一定程度上缓解价格压力。不过近些年经验显示,茅台在单季价格上涨巨多,进入旺季价格反而会相对稳定。加上供应紧缺状态,批价大幅下调并不现实。
对于消费者来说,想买到价格合适的茅台酒,仍有不小难度。