炼奶也称之为炼乳,用于涂抹面包,冲调饮品等
炼乳是一种牛奶制品,用鲜牛奶或羊奶经过浓缩制成在饮料,它的特点是可贮存较长时间。炼乳是浓缩的一种,是将鲜乳经真空浓缩或其他方法除去大部份的水分,浓缩至原体积25%~40%左右的乳制品,再加入40%的蔗糖装罐制成的。
炼奶由优质鲜奶制成,口感细滑,奶香浓郁,营养丰富。美味可口的炼奶可用来调制饮品,如咖啡,奶茶,美禄等,也可用来涂在松软的面包上,同时也是制作甜点的理想选择。
熊猫牌炼乳
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