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因此，一些酸奶主打“益生菌”的宣传，部分是夸大了酸奶中益生菌的作用。

酸奶中的益生菌

发挥作用的条件是什么？

曾晶介绍，要让酸奶中的益生菌在肠道中发挥活菌促进肠道健康作用的，一般需要满足三个条件：一是进入肠道后仍然是活菌；二是这类菌群对于个体的肠道是有益的；三是活菌数量需要达到一定的数量。

然而事实上，大部分酸奶难以满足这三大条件。

如何选酸奶？

由于酸奶所发挥的消化作用并不直接和明显，曾晶建议，一般喝酸奶，应主要关注其营养价值，从营养成分中挑选合适自己的产品。