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可以用油垢清洁剂喷入机内，五到十分钟后开机，让软化的油污凭借离心力去掉。油网可以拆下后喷上清洁剂，放入塑料袋中，过一断时间后，再倒入8摄氏度左右的热水，十分钟后，再以一般方式清洗即可。趁着吸油烟机上还有余热，用抹布将表面略为擦拭一遍，就可以轻松擦去沾在吸油烟机上的油渍。要清洁抽风扇的时候，先在瓦斯炉上覆盖报纸，打开吸油烟机开关，往吸油烟机风扇上喷中性清洁剂后静置3分钟，再将温水喷入吸油烟机风扇内，让已溶解的油污流到储油盒中，再清洗储油槽即可，大约一个星期清洗一次风扇就可以。
至此，整个清洗完成。日常使用保养维护电热水器还需注意以下几点：使用电热水器时，当打开水阀而没有出水时，要立即断开电源，防止因故障使电热水器在无流动水的情况下工作而损坏。在使用贮水式电热水器时，一定要先注满冷水后再通电加热。打开热水阀有水流出，则贮水合适，可以通电。在有冰冻期的地区使用电热水器，要保证热水器中的水有一定温度，不会结冰。否则会损坏电热水器。使用时为防止，可以先开冷水阀，再开热水阀；关时先关热水阀，再关冷水阀。
燃气灶的使用注意事项以及使用技巧：回火：火焰缩入火孔，并在喷嘴前燃烧。这种情况下，同于灶具内部积聚大量热而无法散失，容易引起火灾。离焰：可能造成熄火、漏气，此进安全装置可能在短时间内启动，保证您的人身和财产安全。黄焰：造成一氧化碳超标，锅底变色、熏黑。积碳：黄焰严重、频繁发生，造成锅底产生大量黑色杂质。“盗”风：由于灶具底壳不封闭情况下开关橱柜门而造成的意外回火或燃烧不稳定现象。燃气燃烧时要消耗大量氧气，使用时必须保持厨房良好的自然通风。
所以，消费者一定要注意你所选择的维修网点是否明码标价，只有选对维修网点，才能避免。维修记录要保存家电维修的事情消费者都有经历，可保存“维修记录”的问题却常常被忽视。这也为商家和维修网点扯皮推脱提供了借口。在“三包”有效期内，修理两次仍不能正常使用的商品，消费者可凭修理记录和证明调换商品，调换之日起重新计算“三包”有效期。此时，消费者则需要保存维修记录，以做证明。而在“三包”期限外，在社会网点维修也要做好维修记录，修理后1个月内出现与上次维修相同的问题，一般情况下可以免费重修，这种服务的期限不定，维修时可与该网点的工作人员协商，有的网点对于同一故障可提供3个月的包修服务。
燃气灶火架和出气孔的清洁。先盛满一锅水，把灶台上的火架统统放进去煮，待水热后，黏乎乎的污垢自会分解剥落。防止灶头出气孔被堵应每周把灶头取下来，用牙签清理出气孔一次。灶头上堆积的碳化物和焦屑，可以用小细刷，也可以用细铁丝将出火孔刺通。燃气灶控制火头的出气孔经常会被汤汁堵住，造成不完全燃烧，火力不够强劲。可以将灶头取下来，对光，用牙签清理出气孔一次。灶头上堆积的碳化物和焦屑，可以用小细刷，也可以用细铁丝将出火孔一一刺通。
不要把带水的餐具放入柜内又不经常通电，这样会导致电器元件及金属表面受潮氧化，在发热管管座处容易出现接触电阻，易烧坏管座或其他部件，缩短柜的使用寿命。碗柜一两天通电一次，少也要每周开一两次，这样既起到的目的，又可延长其使用寿命。应将餐具洗净沥干后再放入碗柜内，这样能缩短时间和降低电能消耗。食具餐具柜方式—臭氧与紫外线相结合臭氧与紫外线相结合是利用紫外线和臭氧作为手段的柜。