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一、项目介绍
牛肉丸作为的潮汕小食，在汕头已有近百年历史，牛肉丸可分为牛肉丸、牛筋丸两种，牛肉丸肉质较为细嫩，口感嫩滑，牛筋丸是在牛肉里加进了一些嫩筋，很是有点嚼头。在清末及民国初期，卖牛肉丸的小贩大部分是客家人，他们挑着小担在汕头市挨街串巷叫卖。尤其是晚上，在韩堤路八角亭至中山公园后面的韩江一带，常有穿梭小舟，船头挂着一盏小灯，专为停泊在那里的客家货船供卖夜宵，专卖牛肉丸。改革开放以来，牛肉丸成为潮汕美食美名远扬，其中尤以用料上等口味正宗的牛肉丸著称。
二、培训内容及课程安排
培训内容 牛肉丸，猪肉丸，墨鱼丸，脆丸，蒜香贡丸，香菇贡丸等全套技术培训
培训课程安排
1.讲述牛肉丸的发展史及基础知识。
2.讲解牛肉丸选料、配比及加工。
3.全套肉丸制作流程。
4.肉丸的保存方法。
5.所需的工具与设备器具购途径和要求。
6.投资预算分析及风险回避，经营的模式和管理方法。
培训时间 不限制学习时间,随到随学，包教包会,学会为止。一般3-5天左右，视个人情况而定。
培训费用 2580元，包含技术转让费、学习材料费、资料费、终身免费技术升级等，中途不收任何费用。
特别优惠
1.指导招牌设计。
2.指导菜单设计。
3.终身免费技术升级。
三、选择我们的理由
民以食为天，想要赚钱，要选对路，选择威辰开启你的创业之路。学习肉丸没有好的教学模式，没有好的工艺，没有好的配方，是很难在市场生存的，而这几年肉丸竞争大，选择正确的肉丸培训机构，选择有责任心的肉丸培训机构，选择品牌的培训机构，选择多人学的培训机构，只有专注才会对产品的更新，只有学员多才会注重品牌！
