厦门插花培训学校关于鲜花保鲜柜的N条问题

在各大花店或者花市里，琳琅满目的鲜切花夺人眼球，但是鲜切花有一个致命缺点，那就是保存时间短。鲜花一旦摆放久了，就会不新鲜，甚至蔫掉死亡，有什么方法能改善吗？

今天我们就来聊聊能使鲜切花保鲜周期延长的神器：保鲜柜。
保鲜柜又称冷藏柜、冷柜，以下提及的均是指用于鲜花保鲜的。
保鲜柜的主要目的是使鲜花水分流失少，使鲜花保鲜周期延长。 　　
鲜花柜的特点：外观华丽，有制冷效果，可以调整湿度、温度、风向。　
保鲜柜按制冷效果可分为直冷式和风冷式。按放置方式分为直立式和卧式。
直冷式类似于冰柜，柜壁上有水，会出现结冰霜的现象，南方湿气大会有起雾的现象。只适合放置散花，不适合放成品花礼。
风冷式的类似家里的空调，主要是靠风制冷起到保鲜效果，壁柜不会结冰霜，控温效果极佳，缺点是耗电量大，成本较高。适合存放各种花材，放成品花礼也没问题。
直立式是市场常用的一种鲜花保鲜柜，有宽大的玻璃拉门和玻璃侧板设计，使整个柜体明亮透彻，加上明亮的灯光，展示效果极佳，可大大刺激消费者的购买欲望，是鲜花店展示、储存、售卖鲜花的佳选择。
卧式的保鲜柜放置的花材更多，不能作为展示柜使用，花材存放前要先吸饱水分，再晾干，一层层的放进去，花枝脆弱的要放在上面。
保鲜柜的空间只适合小量花店，大型的花材销售可考虑建冷库。
保鲜柜的规格大小及类型要根据店铺的大小来决定。
如果店铺面积小，优先考虑卧式保鲜柜；如果店铺面积大一些，可以选择直立式保鲜柜。
部分花店对于鲜切花的需求量特别大的，可以考虑两者都准备。
购买时需要看好其性能、材料、售后服务等，各方面都要考量好再下手。一个有保障的品牌，只要各方面都俱全，贵一点也是值得的。
保鲜柜要远离暖气片、炉具等一切热源，放置在温度比较低、通风良好且少尘的地方，柜体内外要及时清理擦洗，保持卫生。保鲜柜四周要留适当的空间，让其可以充分散热。
注意不要让鲜花触碰到柜壁，也不要摆放太多杂物，花材也不要堆放的太满，给彼此一点自由呼吸的空间。
鲜花保鲜柜每月需清洗散热过滤网。定期清洗散热网不但能保证制冷效果，还能节省电费、减少故障，重要的一点就是可以延长压缩机和整机的使用寿命。
保鲜柜的温度一般控制在3-8℃，冬季的阴冷天气可以考虑不用。至于湿度、风力等在使用说明书上都标有，根据说明书调节即可，好的保险柜还可以自动调节这些因素。
鲜花存放前要先经过基部处理，同日常养护一样，吸收足够水分之后再放进保鲜柜，瓶插花每日要剪根换水，卧式保鲜柜里的花材可三天进行一次剪根吸水处理。
要知道并不是经过冷藏处理的花材就不新鲜了（就像冷冻肉），国内所有的进口花材基本都需要进冷库保存，比如反季的郁金香、人见人爱的玫瑰等等。
保鲜柜的使用无非就是想方设法的让鲜花开得长久一点，所以亲们不要以排斥的心态对待它们哟！
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