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7月15日，华中名酒展站于南昌盛大开幕，除了有众多国际名酒，还迎来一抹别样的亮色——来自厦门的象屿酒业，带来了来自台湾的清香液体——高粱酒。这一次，作为台湾酒界两，台湾文化的标签，金门高粱酒和玉山高粱酒将在象屿酒业的推动下，以福建为切入点继续深入大陆市场。台湾高粱酒还只是象屿酒业打造综合名酒品牌运营商的宏大战略中一小部分。随着这家国有企业的市场化改革和创新发展，其“名酒战略”也有了清晰明确的规划和布局，“搭建平台、合作共赢”的象屿模式，未来或将成为酒水行业和民生消费领域创新发展的一个标杆。
大象会跳舞——国企的轻盈转身
“让我们靠得更近，走得更远。”
这句话，一直印在象屿集团宣传册上。如今，它正在成为象屿酒业战略调整过程中的理念共识。象屿酒业在其新任CEO牟磊的掌舵之下，逐步甩开传统贸易商的陈旧身份，华丽转身为综合名酒品牌运营商，致力于搭建合作大平台、打造一个“开放、合作、共赢”的酒业价值生态圈。
这一经营战略伴随着牟磊的走马上任而提出。牟磊在酒水行业有着丰富的经验，履历遍布东西南北，十多年来曾在多家酒企服务过，象屿集团于去年十月份将其邀请来厦门担任象屿酒业的总经理，统率旗下多家公司做大做强酒业板块，并朝着象屿集团打造民生消费品板块的战略目标前进。
据了解，成立于1995年的象屿集团是一家大型国有企业集团。连续多年入选中国企业500强，中国房地产百强企业，中国物流杰出企业，在2016年新发布的《财富》中国500强排行榜上，位列中国上市公司100强第98位。 集团旗下拥有投资企业170余家，员工7000余人。投资领域涉及供应链管理、流通服务、产业地产开发、房地产、类金融服务及股权投资等现代服务业领域。
牟磊谈到，今年象屿集团提出要战略性培育和发展民生消费品板块，将依托象屿酒业及旗下几家运营公司，布局上下游紧密合作，着力打造酒业板块。短短半年时间，这家酒企一改之前主营台湾酒身份，马不停蹄将多家国内知名白酒的全国或区域品牌运营权收入囊中，先后与五粮液集团、泸州老窖集团、汾酒集团建立战略合作伙伴关系。
牟磊的战略构想中，打造综合名酒运营商，构建“开放、合作、共赢”大平台，以“名酒战略+终端战略”为双轮驱动，将上游酒厂、各级酒商及渠道商、终端商紧密联系在一起，整合资源、共同发展，共同服务于消费端、链接消费者，这一思想充分体现了象屿集团“靠得更近，走得更远”品牌核心价值观。
一直以来，经营台湾酒无疑是象屿酒业的特色标签……
台湾文化之瑰宝——金门高粱酒、玉山高粱酒
象屿酒业此前对台湾酒精耕细作，已经取得了极大的成功。在业界，也因为台湾酒而闻名，已具备的口碑基础和一定的规模，其中为成熟的两个品牌，便是金门高粱酒和玉山高粱酒。两家酒厂在台湾均处于行业领导者，造就了台湾酒界两大。
走进金门酒厂，不难发现这家已成为金门县主要财政收入的酒厂，得益于金门岛上绝佳的水质、空气、气候和原料四大天然酿酒条件，承袭古法纯粮固态酿制工艺，有色、香、味三奇之美，因此金门高粱酒被誉为台湾三宝之一。
玉山高粱酒：是台湾烟酒公卖局（TTL）自创白酒品牌，起源于1898年，有100多年悠久的酿酒历史。自民国39年上市至今，早已成为家喻户晓口碑相传的“小高”，广受消费者喜爱，并且多次荣获国际大奖。2001-2003连续三年获得世界烟酒评鉴会金质奖，并荣获国际高质量奖，同时被特选第十任台湾高领导人就职纪念酒及2001、2002、2003、2004年台湾地区政要人物赠送大陆领导人之伴手礼。
据牟磊介绍，尽管有着的品质，但近年来在大陆市场台湾酒品牌出现管理不善和市场混乱的情况，台湾酒市场一度经历了多轮的洗牌，在严峻的市场环境考验下象屿酒业依然坚挺的走了过来。接下来，象屿酒业将继续保持经营台湾酒的特色标签，以独特的象屿模式对台湾酒的经营进行调整优化创新，将陆续引进更多的台湾名优酒品牌，以满足和丰富消费者的选择需求。
与此同时，这家企业的“名酒战略+终端战略”已经吹响了号角……
名酒战略，拔锚起航——
牟磊介绍到，年初开始，象屿酒业制订了从传统型贸易商逐渐转型发展并成为有影响力的综合名酒运营商的战略目标。并快速启动了内部各项改革和调整转型工作，主营产品从单一台湾酒向多种名酒品牌经营的方向转变。
3月份，象屿酒业与五粮液集团确定战略合作伙伴关系，将承担其战略级大单品——48°五粮液品牌的全国总运营商。“更柔和、更好喝”是这款五粮液酒的大特点，广阔的市场发展前景非常值得期待。
5月份，象屿酒业与泸州老窖集团达成战略合作，成为该集团核心产品——百年泸州老窖窖龄酒系列在福建地区的总运营商。百年泸州老窖位列于泸州老窖集团的五大核心大单品，定 位于中高端，仅次于国窖。系列产品包括30年窖龄、60年窖龄和90年窖龄。据了解，双方战略合作之后，将原来窖龄酒的众多老客户进行整合归入到象屿旗下，实现资源整合、深耕终端、共享市场、联动发展。
6月份，与汾酒集团的战略合作也陆续敲定，汾酒作为四大名酒之一，拥有古老悠久的酿酒历史。是清香型白酒的鼻祖，以清澈干净、幽雅纯正、绵甜味长即色香味三绝著称于世。
据牟磊介绍，象屿酒业的合作伙伴还在陆续增加，比如贵州茅台、中粮长城葡萄酒等，预计到明年，象屿酒业的名酒战略将会初具市场规模。
与此同时，在福建大本营市场，以“开放、合作、共赢”的象屿模式，积极寻求与当地经销商的紧密合作，共同谋划和推进“终端战略”，实行整合资源、精耕细作、渠道下沉县区乡镇，团队进行小分队前线作战，各项市场建设工作稳步开展。
目前，象屿酒业一方面在积极寻求各省市、地区、县镇市场的合作伙伴，谋求战略联合，共同经营当地市场，整合产品资源、共建渠道、长远发展。另一方面启动人才战略，广泛招募各类人才加盟象屿事业，共同打造象屿酒业大生态圈。
牟磊后还特意提到，象屿酒业即将启动“235发展战略”：即两年内要完成名酒战略和终端战略；三年内组建合资合营公司、建立酒业大平台，运用集团强大的资本运营实力，适时参与酒产业相关收购动作；五年内启动资本市场战略，打造成为集团旗下又一家布局于民生消费品板块的上市公司。
在当前酒行业继续在低谷调整的大形势之下，行业整合、市场洗牌在所难免，各类酒企、酒商都面临调整、转型、发展。纵观酒业江湖，早已是腥风血雨，为了今天的生存，为了明天的精彩，只有砥砺前行……
象屿酒业，这艘在调整中谋求新生的巨轮，将会驶向怎样一片海阔天空，无疑是福建酒界未来几年值得期待的大事。
